Calamars amb Patates

“Recepta senzilla i fàcil d´aplicar, aquests calamars amb patates són una petita-gran meravella, el típic estofat amb ceba, tomàquet i safrà, a més a més de les patates, el gran secret del plat i, lògicament, dels calamars. Es una recepta del llibre de cuina catalana del Lladonosa, ple de clàssics, de sabiduria, de bon menjar.”

Please follow and like us: